Chinchón
Het pittoreske Chinchón, een authentiek Spaans dorp, met één van de beroemdste Plaza Mayors van Spanje, ligt op zo´n 45 km onder Madrid en op een steenworp afstand van Los Mofletes. Ontdek hier de lokale gastronomie in een van de geweldige restaurants met verrukkelijke menu’s, op een van de charmante, groene balkonnetjes na een enerverende dag.
![Condes [:nl]Op loopafstand van onze B&B Los Mofletes ligt, Castillo de los Condes. Het kasteel is gebouwd in de tweede helft van de 16de eeuw in opdracht van Diego Fernández Cabrera III, graaf van Chinchón.[:en]Chinchón Castle, Castillo de los Condes, lies on a hill next to the town of Chinchón, in the province of Madrid in Spain.[:es]El castillo de Chinchón, también llamado castillo de los Condes, se encuentra al sur del casco urbano de Chinchón, en la Comunidad de Madrid.[:]](https://losmofletes.com/wp-content/uploads/2019/02/chinchon3-600x450.jpg)
Chinchón
De broer van de beroemde schilder Goya, was kapelaan in Chinchón, waardoor de schilder vaak in Chinchón verbleef. Hij had er zelfs een huisje en werkte daar aan schilderijen, waarvan er één bewaard is gebleven, het prachtige werk in de grote kerk achter het altaar “De Tenhemelopneming van de Maagd”. Het huis van Goya is nog altijd een trekpleister.
![schilderij Goya [:nl]De kerk van Chinchón, Nuestra Señora de la Asunción, is de trotse eigenaar van een schilderij van Goya met als thema de hemelvaart van de heilige Maagd Maria.[:en]You can admire one of Goya's paintings in the church of Nuestra Señora de la Asunción in Chinchón, near by Los Mofletes.[:es]El cuadro 'La Asunción de la Virgen' del pintor Francisco Goya en la localidad madrileña de Chinchón, cerca nuestra casa rural Los Mofletes.[:]](https://losmofletes.com/wp-content/uploads/2019/02/schilderij-goya-600x450.jpg)
Goya
De broer van de beroemde schilder Goya, was kapelaan in Chinchón, waardoor de schilder vaak in Chinchón verbleef. Hij had er zelfs een huisje en werkte daar aan schilderijen, waarvan er één bewaard is gebleven, het prachtige werk in de grote kerk achter het altaar “De Tenhemelopneming van de Maagd”. Het huis van Goya is nog altijd een trekpleister.
![chinchon night [:nl]Het centrale plein van Chinchón, met zijn typische 15de eeuwse Castiliaanse drie etagehuizen met groene houten balkons. Het plein heeft een onregelmatige vorm en rondom zuilengalerijen.[:en]In the weekends Chinchón is filled with tourists for the Plaza Mayor with its restaurants or for one of the festivals.[:es]Los fines de semana Chinchón se llena de turistas que vienen a ver la Plaza Mayor con sus restaurantes o por una de sus fiestas.[:]](https://losmofletes.com/wp-content/uploads/2019/01/chinchon4b.jpg)
Wereldberoemd in Spanje
Chinchón is door zijn authenticiteit en diversiteit aan landschappen wereldberoemd geworden, en staat in de lijst van de mooiste dorpjes van Spanje. Er zijn dan ook niet voor niets films opgenomen, waaronder die van Wes Anderson in de zomer van 2021. In de weekenden is het gezellig druk, door toeristen en Madrilenen die speciaal komen om op de Plaza Mayor een hapje en een drankje te doen.
![Casasola [:nl]Het kasteel van Casasola is gelegen in Chinchón aan de oevers van de rivier de Tajuña, gebouwd op een rots, nog geen kwartier rijden vanaf onze B&B Los Mofletes.[:en]The historic Casasola castle, located along the left hand bank of the Tajuña, near by our Bed & Breakfast Los Mofletes.[:es]El Castillo de Casasola se encuentra en Chinchón a orillas del río Tajuña y sobre un alto, es de propiedad particular y data del siglo XIV-XV, cerca nuestra casa rural Los Mofletes.[:]](https://losmofletes.com/wp-content/uploads/2019/02/casasola-600x400.jpg)
Ontdek en Beleef Chinchón
Er is veel te beleven in en rondom Chinchón. Zoals de Plaza Mayor, het kasteel, de klokkentoren, de kerk, het klooster van de nonnen, het augustijnenklooster en het theater. Daarnaast is Los Mofletes de perfecte thuisbasis voor dagtrips naar werelderfgoed steden. Eigenlijk teveel om op te noemen, vandaar dat wij een gids hebben samengesteld, die je hier gratis kunt downloaden.
![opening [:nl]De opening van onze B&B Los Mofletes was op 18 november 2018, een prachtige dag met onze vrienden uit Chinchón.[:en]On November 18, 2018, we officially opened the doors of “Los Mofletes”, our B&B in Chinchón.[:es]El 18 de noviembre de 2018 abrimos "Los Mofletes". Fue una fiesta fantástica junto con nuestros amigos.[:]](https://losmofletes.com/wp-content/uploads/2019/02/opening-600x402.jpg)
Festiviteiten
In Chinchón worden er veel activiteiten en festiviteiten georganiseerd. Zoals de Pasión tijdens de Paasweek, met Carnaval de Middeleeuwse markt, de nacht van de romantiek, de zomerse muziekavonden met jazz, gitaar, blues, flamenco, theater, en meer. In augustus is er de feestweek van de beschermheiligen. Alle informatie kan je vinden op onze Blog-pagina.
![Druiven [:nl]De lokale producten van Chinchón zijn knoflook, anijslikeur en wijn, een bezoek aan de "cuevas del vino" de eeuwenoude wijnkelders in een van de restaurants.[:en]The typical products of Chinchón are anise liqueur, olive oil, wine and garlic.[:es]Los productos típicos de Chinchón son el licor de anís, el aceite de oliva, el vino y el ajo.[:]](https://losmofletes.com/wp-content/uploads/2019/02/druif-600x450.jpg)
Lokale producten
De typische producten van Chinchón zijn anijslikeur, olijfolie, wijn en knoflook. Deze vormen de basis in de keuken van de restaurants op en rondom de Plaza Mayor. Maar er zijn twee zoetigheden, die de kroon spannen, vanwege hun naam en hun smaak, namelijk de tetas de novicia en de pelotas de fraile, heerlijk met anijssmaak, gevuld met room of chocolade.