Over Ons
Wij, Karin en Jan, zijn een Nederlands koppel geboren in het oosten en zuiden van het land. Eind 2015 hebben we besloten naar Spanje te emigreren en onze woonboerderij in Lunteren met rode luiken in te ruilen voor een finca met blauwe luiken in Chinchón.
Geschiedenis
De bovenste verdieping van de finca is ons woonhuis en de onderste verdieping was voorheen in gebruik als opslagplek. Tijdens de bezichtigingen zagen wij de mogelijkheden om deze ruimte om te toveren naar een luxe, kleinschalige B&B. Eind 2016 was het dan zover, de dag van de emigratie, het Spaanse avontuur begon.
De Naam
Na de nodige werkzaamheden en formaliteiten mochten we eindelijk na gaan denken over een geschikte naam voor de B&B. Uiteindelijk bleek dat niet zo moeilijk. Het werd “Los Mofletes”, in het Nederlands “bolle wangen”. Onze kat Pippi heeft namelijk nogal stevige wangen, vandaar, en het typeert een goed en bourgondisch leven. Dit is dan ook wat wij willen uitstralen met onze B&B en hoe wij het zelf ervaren om hier te wonen: het pure leven in het hart van Spanje! Dus genieten midden in Spanje waar de sfeer van vroeger behouden is gebleven in de mooie omgeving van onze prachtige B&B.
De Opening
Op 18 november 2018 hebben we officieel de deuren geopend van “Los Mofletes”. Het was een fantastisch feest samen met onze vrienden uit de omgeving.