Over Ons

Wij, Jan en Karin, willen jou graag meenemen naar ons verhaal, de zoektocht, de emigratie en het succes van Los Mofletes. De sprong in het diepe was zwaar, maar ook hartverwarmend. Elke dag genieten we weer van de keus die we hebben gemaakt om naar Spanje te vertrekken.  Het weer, de omgeving, de rust, de tuin, ons werk en natuurlijk ons authentieke dorp Chinchón.

Onder een van de prieeltjes van onze Bed & Breakfast Los Mofletes, kan je heerlijk in de schaduw een boek lezen.

De Geschiedenis

Net voor het moment, dat ik klaar was om mijn eigen bloemenatelier te starten, kwam Jan met het aanbod van zijn werk. Nou fijn! We hadden het toch goed in het leuke boerderijtje in Lunteren, in de buurt van vrienden en familie? Maar het avonturiersbloed kruipt waar het niet gaan kan, dus we besloten eind 2015 de emigratie naar Spanje in gang te zetten.

Onze B&B Los Mofletes in het midden van Spanje, is van oudsher een olijfboomgaard, waar nu nog zo´n 30 exemplaren staan.

De Zoektocht

Wie A zegt moet B zeggen, dus ik struinde elke dag de woningmarkt af op internet en maakte een top 20. Echter één woning sprong er met kop en schouders bovenuit, die later toch verkocht bleek te zijn. Zo planden we een aantal weekenden om naar Madrid te gaan om het lijstje af te werken. Op zoek naar die ene geschikte woning op de perfecte plek. En die vonden we, en wat een toeval, de woning die al zolang op nummer 1 stond. De finca in Chinchón overtrof al onze grootste verwachtingen. Ok, er moest nog wel heel veel gebeuren, maar de mogelijkheid was er om de woning om te toveren naar een fijn thuis voor onszelf en een luxe, kleinschalige accommodatie.

De Emigratie

In november 2016 was het dan zover, de dag van de emigratie, het Spaanse avontuur was aangebrokken. Nog niet wetend wat ons allemaal te wachten stond. Het gehele proces van de verbouwing, de realisatie en inrichting van de studio´s ging niet altijd van een leie dakje, verre van dat, maar zie het verschil.

De opening van onze B&B Los Mofletes was op 18 november 2018, een prachtige dag met onze vrienden uit Chinchón.

De Opening

Op 18 november 2018 zijn de deuren van Los Mofletes officieel geopend. Dit hebben we dan ook gevierd met al onze lieve vrienden uit Chinchón, waar we in de eerste 2 jaren bevriend raakten. Het hartverwarmende gedeelte van dit verhaal. Een betere start met zoveel hulp, geduld, advies en mooie mensen om ons heen hadden we niet kunnen krijgen.

los mofletes terras golondrina

De Start

En dan sta je daar oog in oog met je eerste gasten in mei 2019. Met 0% ervaring in het hotelwezen. Er is geen boek die jou vertelt hoe met gasten om te gaan, wat ze precies verwachten en of ze een wow-ervaring krijgen van jouw nieuwe passie. Wat hebben we veel geleerd door te luisteren en de aanbevelingen van onze gasten.

De lokale producten van Chinchón zijn knoflook, anijslikeur en wijn, een bezoek aan de "cuevas del vino" de eeuwenoude wijnkelders in een van de restaurants.

Het Succes & Vervolg

Wat zijn wij blij met wat Los Mofletes ons tot nu toe heeft gebracht. Vele gasten kwamen, nietsvermoedend om in een paradijs van rust en totale ontspanning te komen. Hier gaat het ons om, gasten een geweldige tijd geven, zodat ze kunnen genieten van elkaar en mooie herinneringen kunnen maken. De reviews is het bewijs, dat we de plank niet misslaan.

Bekijk Beschikbaarheid

Verplichte velden zijn gekenmerkt met *





Onze Steun & Toeverlaat

Dit paradijs is ideaal om tot rust te komen en te ontkoppelen van mijn werkdag op kantoor.

Ik hou van de tuin met zijn honderdjarige olijfbomen, de gestileerde cipressen en de rozemarijn borders. Ze nodigen mij uit om diep adem te halen, de wereld en mijn zorgen te vergeten. De tijd staat voor mij stil als ik hier ben.

Dit echtpaar heeft mijn hart veroverd. Karin en Jan zijn aardig, vriendelijk, attent, echt goede mensen.

Niet te vergeten is mijn grote vriendin Chica, de lieve Collie die me elke keer verwelkomt met een blaf of een speeltje naar mij gooit, zodat we kunnen spelen.

Liefs, Beatriz

Royal Members

Pippi

Onze Pippi, de naamgeefster van Los Mofletes, wat in het Nederlands “bolle wangen” betekent en die heeft ze ook. Muis zoals wij haar ook vaak noemen, is mee geëmigreerd. Haar eerste en laatste vliegervaring, mag ik hopen, want ze vond het opstijgen niet heel erg prettig. Ik kon haar gelukkig nog tegenhouden in haar reistas, anders was ze geheid ontsnapt.

Onze B&B Los Mofletes in het midden van Spanje, is van oudsher een olijfboomgaard, waar nu nog zo´n 30 exemplaren staan.

Rosa

De kleine Rosa, opgepikt bij een tankstation aan de snelweg, een hoopje ellende. Ze liep daar gewond, mager, schuw en keek scheel van de pijn. Ondanks alles, hebben we haar meegenomen en “opgelapt”. Nu, een schatje van een katje, onze kleine spruit. Wat hebben wij een geluk gehad met deze grappenmaker. Met ons is ze oké, maar met vreemden blijf ze onzeker.

Chica

Chica, de welopgevoede Collie, die zo graag aandacht en knuffels krijgt. Haar grote taak is de veiligheid binnen de tuin te waarborgen. Ze laat zich goed horen, als er passanten langslopen of een konijntje binnen huppelt. Ondanks haar waakzaamheid, weet ze precies wie wel welkom is op “haar terrein”, de gasten, waar ze zo dol op is. Sta niet versteld, als je wakker wordt en er een slapende Chica op je terras ligt, want ze ligt namelijk al een aantal uren op je te wachten.